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[美食DIY] 清爽美味的“泰式香芒黃瓜卷

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樓主
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發表于 2012-7-20 21:42:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

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今年后院種的黃瓜開始有收獲了,摘了十幾根,做了幾款不同的菜式,今天,試做了一款“泰式香芒黃瓜卷”,蘸著蘇梅醬兌魚露和青檸汁,哇,清爽的口感,酸甜可口的味道,炎熱的夏季,吃上一盤,真是一款解暑的美味特色小吃!

“泰式香芒黃瓜卷”
食材:黃瓜,草莓,紫甘藍和芒果
蘸醬:蘇梅醬,青檸檬,魚露
做法:
1)將芒果,草莓,紫甘藍清洗干凈之后切絲。
2)黃瓜清洗干凈之后用小刨輕輕的刨出薄片。
3)將其他食材放入黃瓜片里卷起來。
4)將蘸醬的材料按自己的口味做調理。
5)將卷好的黃瓜卷擺放到小盤,蘸著酸甜醬吃,口感,味道超級棒!
如果放入雪柜一些時間再吃,呵呵,口感非常的涼爽!


謝謝朋友們的到訪,祝好!
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沙發
發表于 2012-9-24 13:29:33 | 只看該作者
看上去就很清爽。
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板凳
 樓主| 發表于 2012-9-24 13:41:18 | 只看該作者
美味,希望大家都能喜歡。
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蓋樓
發表于 2012-9-26 15:14:16 | 只看該作者
支持樓主!要是再有中國菜的帖子與大家分享就好了。
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5#
 樓主| 發表于 2012-10-10 14:41:43 | 只看該作者
不客氣,應該的!希望你能喜歡。
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