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[美食大發現] 新西蘭人喜愛吃羊肉

2015-4-11 12:43:02 1840 1

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樓主
admin 發表于 2015-4-11 12:43:02 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

admin 樓主

2015-4-11 12:43:02

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羊肉
新西蘭人喜愛吃羊肉,且羊肉風味多種多樣。一歲的小羊味道較清淡,十分受當地人的喜愛。犢羊肉或羊肉常被用來做羊排,幾乎沒有羊膻味,肉質柔軟,因而成為新西蘭最普遍的菜色之一。羊肉還常以香草腌漬,再炭烤或嫩煎,佐以醬汁,搭配芋泥或薯條,風味獨特。
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